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• Number One, Edinburgh, United Kingdom

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• Ocean, St Brelade, Jersey, United Kingdom

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• Simpsons, Birmingham, United Kingdom

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• Sukiyabashi Jiro Roppongi, Tokyo, Japan

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• The Clock House, Ripley, United Kingdom

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• Zafferano, London, United Kingdom

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• Acquarello, Munich, Germany

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• Box Tree, Ilkley, United Kingdom

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• Cityzen, Washington, United States

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• Est, Sydney, Australia

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The table above shows Michelin star data from 2024 - 2000 for all open restaurants in the system.

• Total 3 star restaurants
• 135
• 10
• 17
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