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• Montrachet, Puligny Montrachet, France

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• Sportsman, Whitstable, United Kingdom

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• Degustation, Prague, Czech Republic

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• Harwood Arms, London, United Kingdom

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• Kitchen Table, London, United Kingdom

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• Number One, Edinburgh, United Kingdom

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• Simpsons, Birmingham, United Kingdom

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• Sukiyabashi Jiro Roppongi, Tokyo, Japan

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• The Clock House, Ripley, United Kingdom

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• Acquarello, Munich, Germany

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