• Name of restaurant
• 2024 /Current
• 2023
• 2022
• 2021
• 2020
• 2019
• 2018
• 2017
• 2016
• 2015
• 2014
• 2013
• 2012
• 2011
• 2010
• 2009
• 2008
• 2007
• 2006
• 2005
• 2004
• 2003
• 2002
• 2001
• 2000

• Sun Tung Lok, Hong Kong, China

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Amber, Hong Kong, China

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Ming Court, Hong Kong, China

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Waku Ghin, Singapore, Singapore

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Andrew Fairlie, Auchterarder, United Kingdom

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Sat Bains, Nottingham, United Kingdom

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Momofuko Ko, New York, United States

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Cuisine Michel Troisgros, Tokyo, Japan

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Yukimura, Tokyo, Japan

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

• Tsuruya, Kyoto, Japan

• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A
• N/A

Shows Michelin star data from 2024 - 2000. Filters have been applied to the search so this may not represent all Michelin starred restaurants in the system.

• Total 3 star restaurants
• 0
• 1
• 3
• 5
• 7
• 10
• 16
• 17
• 15
• 17
• 18
• 18
• 20
• 21
• 20
• 17
• 17
• 16
• 19
• 19
• 18
• 16
• 16
• 14
• 14